Ditt eget frølager
Beredskapshagen er et beredskapslager av frø for helt vanlige hjem. Sammen med instruksjonsheftet er den ment som en mulighet for mer selvberging i perioder med redusert mattilgang eller høye matvarepriser.
Til sammen inneholder pakken frø av 18 ulike grønnsaksslag, pluss en pakke med bondebønner og 300 gr såfrø av Svedjerug. Grønnsaksfrøene er nok til over 200m2 med kjøkkenhage over to sesonger (400m2 totalt). Frøene ligger i plastbelagte, gjensveisede aluminiumsposer, ment for nedfrysning og langtidslagring.
Sortsvalget vårt er gjort i samarbeid med fagveiledere for grønnsaker hos frøleverandøren NORGRO på Hamar. Vårt mål med beredskapsfrøpakken, er at sortene skal gi best mulig avling. Sortsvalget er bekreftet gjennom våre egne erfaringer med sortenes produktivitet og plantehelse. Dette innebærer at pakken fra Datsja inneholder både åpenpollinerte sorter og F1 hybrider. Vi har valgt de sortene vi mener tjener deg best på kort sikt.
Åpenpollinerte sorter, er «barn» av en linje (rase) og er derfor ganske lik foreldrene, på samme måte som hos hunder når begge foreldrene er av samme rase. Krysser du to gulrotsorter eller to hunderaser, får du en F1-hybrid. Disse F1-hybridene får en gevinst gjennom det vi kaller krysnings-frodighet (heterosfiseffekt), noe som normalt fører til sunnere og friskere planter eller valper. Bakdelen er at barn av disse F1-hybridene blir mer varierte og uforutsigbare i vekst og utvikling. Skal du drive egen frøproduksjon, må du ha tilgang på åpenpollinerte sorter.
Ønsker du kun å ha åpenpollinerte sorter, eller supplere med åpenpollinerte sorter der vi har valgt F1-hybrider, kan du handle inn alt, eller supplere med ekstra frø hos for eksempel Solhatt Økologiske, eller du kan melde deg inn i KVANN (Kunnskap og Vern Av Norske Nyttevekster) sitt fantastiske nasjonale og internasjonale nettverk av frø- og nyttevekst- samlere.
Alternativt kan du komponere ditt eget frølager, basert på de sortene du har god erfaring med i din egen hage. Tørk frøene godt, pakk de tett og frys ned. Det viktigste er at du har et solid fungerende lager. Da har du noe å begynne med når behovet skulle melde seg.
Flerårige grønnsaker som tørråtesterke poteter, friske stammer av sjalottløk og herdige hvitløkssorter, bør du sikre deg i tillegg.
Beredskapshagen inneholder
En dyrkingsveiledning som tar utgangspunkt i at alt gjøres fra bunnen av, med enkle, tilgjengelige hjelpemidler. Både såing, småplanter i vinduskarmen, dyrking, gjødsling og lagring av grønnsaker blir belyst.
Frø til 18 grønnsaksslag. Frøutvalget tar utgangspunkt i forskrifter for frøberedskap for Nord-Norge, og med noen tillegg vi mener bør være med. Beredskapshagen inneholder to årspakninger for over 200m2 kjøkkenhage. Sortsvalget gjøres fortløpende med fagveiledere, og kan endres over tid etter anbefaling og tilgjengelighet. Sortsnavn er derfor ikke skrevet under.
Esken inneholder to årspakninger, som totalt utgjør 18 400 grønnsaksfrø. Hver årspakning består av:
5000 stk gulrot
200 stk hodesalat
250 stk kruspersille
350 stk dill
200 stk sukkerert
1500 stk reddik
40 stk tomat
20 stk agurk
10 stk squash
500 stk rødbete
450 stk kålrot
150 stk nepe
100 stk hvitkål
50 stk blomkål
50 stk knutekål
25 stk grønnkål
50 stk brokkoli
200 stk purre
I tillegg inneholder pakken én pose med 50 frø bondebønner og én pose med 300g Svedjerug.
Beredskapshagen koster 2 200 kr (+100 kr i porto og omkostninger)
Prisejusteringer kan forekomme mht frøpriser og kronekurs.
For bestilling, send mail til post@datsja.no
Levering vanligvis i løpet av 2-4 uker.