Videorapport fra beredskapshagen august 2024

Denne sommeren har vært svært god for oss her i Valdres. Passe med regn og gjennomsnittlig greie temperaturer for de fleste grønnsaker, gjør at løk, kålvekster, belgvekster og de andre vanligste gruppene stortrives - det samme gjør så langt også søtpoteter, tobakk, quinoa og tiger nuts.

En beredskapshage kan romme så mangt.

Vi bor på ulike steder med ulike muligheter, vi har ulik tilgang på jord og vi har ulike ønsker og behov. Hva den enkelte husstand vil dyrke mye og lite av i sin beredskapshage - i en kritisk situasjon - vil derfor variere mye. For oss er målet å vinne erfaring med dyrking av flest mulig aktuelle nyttevekster basert på resurser hentet i trillebåravstand til hagen.